Tha L-carnosine na mholacile beag le structar nàdarra ann an cumadh L dipeptide a lorgar gu cumanta ann an nàdar agus a tha air a dhèanamh suas de structaran nàdarra ann an cumadh L dipeptide a lorgar gu cumanta ann an nàdar.Dipeptide air a dhèanamh suas de β-alanine agus L-histidine.Tha measgachadh de antioxidant ceallach aig Carnosine, gnìomhan cùram slàinte an-aghaidh aois agus eòlas-inntinn agus buaidhean meidigeach, leithid mòr-fhulangas, tinneas cridhe, cataract senile, faighinn seachad air ulcer, anti-tumor, deuchainn modail dìon, factaran an-aghaidh cuideam agus mar sin air adhart.
Ròl a'
Is e carnosine a th’ ann an Carnosine a lorg an neach-saidheans Ruiseanach Gulevich còmhla ri carnitine.Anns an Rìoghachd Aonaichte, Korea, an Ruis, agus Sìona eile, tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil comas làidir antioxidant aig carnosine agus gu bheil e buannachdail dha daoine.Thathas air sealltainn gu bheil Carnosine a’ toirt air falbh gnèithean ocsaidean reactive (ROS) a chaidh a chruthachadh le cus oxidation de dh’ aigéid shailleil ann an memblan cealla rè cuideam oxidative, a bharrachd air aldehydes neo-shàthaichte α-β.
Tha mòran sgrùdaidhean air faighinn a-mach gu bheil buaidh mhath aig N-acetylcarnosine ann a bhith a 'bacadh agus a' làimhseachadh cataract.Sheall aon de na sgrùdaidhean sin gun do lughdaich carnosine cataracts air adhbhrachadh le neo-sheasmhachd criostalach ann am radain air adhbhrachadh le bhith a’ nochdadh guanidine.Ged a tha na tagraidhean sin a’ toirt taic do ghrunn bhuannachdan beachd-bharail don t-sùil leithid làimhseachadh carnotin airson cataracts, chan eil iad, gu ruige seo, air làn thaic fhaighinn bhon choimhearsnachd mheidigeach prìomh-shruthach.Bha na Royal Orthopedics, mar eisimpleir, air a ràdh nach robh carnosine sàbhailte no èifeachdach ann an làimhseachadh cataracts aig an àm.
A rèir aithisg ann an 2002, faodaidh carnosine dàimhean sòisealta a leasachadh agus am briathrachas a chleachdas clann le autism a mheudachadh, ach dh’ fhaodadh na leasachaidhean a chaidh a thagradh san sgrùdadh tighinn cuideachd bho leasachaidhean, placebo, no factaran eile nach deach a sgrìobhadh san sgrùdadh seo.
Dòigh-obrach synthesis
Aig an àm seo, tha cuid de uireasbhaidhean cumanta ann an dòighean cinneasachaidh carnosine: mar thoradh air cuingealachadh freagairt taobh, tha an ath-bhualadh taobh seo air a dhèanamh le com-pàirteachadh fàinne L-histidine imidazole.Bidh L-histidine a 'cuairteachadh co-dhiù 0.8% anns a' phròiseas ath-fhreagairt, a 'lùghdachadh toradh toraidh;Aig an aon àm, tha e duilich L-carnosine a sgaradh le fìor-ghlan optigeach fìor-ghlan bho mheasgachaidhean cronail (am modh cuairteachaidh, isomers imidazole, msaa), a ’toirt buaidh air purrachd malairteach, leis gu bheil feartan fiosaigeach coltach ri L-carnosine aig na measgachaidhean sin.Air sgàth làthaireachd nam measgachaidhean sin, tha an L-carnosine a thig às a sin puinnseanta, seach an ullachadh fìor-ghlan tùsail.
Tha an dòigh ùr airson cinneasachadh L-carnosine mar a leanas: bidh phthalic anhydride ag ath-fhreagairt β-alanine le phthalic anhydride β-phthaloylalanine, clorides reagent clorinated phthaloyl-β-phthaloylalanine gu phthaloyl-alanine β-alanyl chloride;Bidh todhar dìon L-trialkylsilane ag ath-fhreagairt le trialkylchlorosilane no hexahydroxysilane, ag ath-fhreagairt le dùmhlachd phthalyl β-alanyl cloride de hydrochloride, a ’toirt air falbh a’ bhuidheann dìon le alcol anhydrous, agus a ’synthetates hydrochloride ann am fuasgladh alcaileach gus an toradh eadar-mheadhanach fhaighinn, hydrazine hydrochloritates, agus preformachadh synthesis hydrochloride. L-carnosine ann an deoch làidir anhydrous.Tha an toradh seo na fhàinne imidazole air histidine le dìon L gus fo-bhuaidhean fàinne imidazole air L-histidine agus stuthan eile a sheachnadh, agus L-carnosine fìor-ghlan fhaighinn le fo-bhuaidhean ìosal agus toradh agus susbaint iomlan àrd.
Ùine puist: Dàmhair-24-2023